初日総本店

お品書き Menu

コース

花衣

    • 一品一品に旬の素材を盛り込んだ味わい深いコース。

      ・初日にぎり
      ・先付
      ・お造り
      ・茶碗蒸し
      ・汁物
      ・甘味
    • 5,500円

花車

    • 一品一品に旬の素材を盛り込んだ味わい深いコース。

      ・板前おまかせコース
    • 8,800円

若菜

    • 四季の移ろいを至上の肴とする心豊かなひととき
      ごゆっくりお召し上がりください。

      つまみが充実した、お寿司は少なめのコース

      ・初日にぎり
      ・先付
      ・お造り
      ・茶碗蒸し
      ・汁物
      ・甘味
    • 6,000円

深山

    • 四季の移ろいを至上の肴とする心豊かなひととき
      ごゆっくりお召し上がりください。

      ・旬のお造り
      ・おつまみ
      ・にぎり
    • 9,000円

紬(つむぎ)

    • ・寿司
      ・天ぷら
      ・サラダ
      ・汁物
      ・茶碗蒸し
      ・小鉢
      ・甘味
    • 3,300円

絹(きぬ)

    • ・上選寿司
      ・天ぷら
      ・カルパッチョ風サラダ
      ・小鉢
      ・茶碗蒸し
      ・汁物
      ・甘味
    • 4,400円

幸福

    • 江戸から現代迄のにぎりの物語です。
      カウンターでのお召し上がりがとてもおすすめです。

      18貫・茶碗蒸し付
    • 6,600円

至高

    • 江戸から現代迄のにぎりの物語です。
      カウンターでのお召し上がりがとてもおすすめです。

      22貫(幸福+究極のにぎり)・茶碗蒸し付
    • 8,800円

贅沢レディースコース

    • 女性のお客様に贅沢なコースをご用意しました。

      ・お飲物(ソフトドリンク・ワイン・生ビールのうち、いずれか一品)
      ・先付
      ・カルパッチョ風サラダ
      ・口替り
      ・天ぷら
      ・特製にぎり寿司(フォアグラのにぎりも入ります)
      ・土瓶蒸し
      ・汁物
      ・甘味
      ・コーヒー
    • 5,500円

幸福三昧 宴

    • 12,000円

花会席膳コース 松の膳

    • ・先付
      ・お造り
      ・茶碗蒸し
      ・煮物
      ・揚げ物
      ・酢の物
      ・にぎり
      ・汁物
    • 4,400円

花会席膳コース 竹の膳

    • ・先付
      ・お造り
      ・前菜
      ・茶碗蒸し
      ・煮物
      ・揚げ物
      ・酢の物
      ・にぎり
      ・汁物
    • 5,500円

花会席膳コース 梅の膳

    • ・先付
      ・お造り
      ・前菜
      ・茶碗蒸し
      ・煮物
      ・揚げ物
      ・酢の物
      ・焼き物
      ・甘味
      ・上にぎり
      ・汁物
    • 7,700円

花会席膳コース 桜の膳

    • ・先付
      ・お造り
      ・前菜
      ・フォアグラ入り茶碗蒸し
      ・煮物
      ・揚げ物
      ・酢の物
      ・焼き物
      ・口替り
      ・甘味
      ・特上にぎり
      ・汁物
    • 11,000円

寿司宴会コース 初霞

    • 板場を作って人前にぎり
      当店一押し、初日ならではの寿司宴会コース
      親しい方のお集まりにどうぞ。

      ・寿司中心
      ・刺身
      ・前菜
      ・小鉢
      ・自家製玉子焼き
      ・天ぷら
      ・茶碗蒸し
      ・汁物
      ・甘味
    • 6,000円

寿司宴会コース 丹頂

    • 板場を作って人前にぎり
      当店一押し、初日ならではの寿司宴会コース
      親しい方のお集まりにどうぞ。

      ・寿司中心 フォアグラ入り
      ・刺身
      ・前菜
      ・小鉢
      ・酢の物
      ・焼物
      ・自家製玉子焼き
      ・茶碗蒸し
      ・汁物
      ・甘味
    • 8,000円

お祝い会席


    • ・前菜
      ・お造り
      ・口替り
      ・蒸し物
      ・揚げ物
      ・上にぎり
      ・汁物
      ・甘味
      ・抹茶又はコーヒー
    • 5,500円

    • ・前菜
      ・お造り
      ・口替り
      ・煮物
      ・酢の物
      ・焼き物
      ・蒸し物
      ・揚げ物
      ・特上にぎり
      ・汁物
      ・甘味
      ・抹茶又はコーヒー
    • 8,800円

    • ・先付
      ・前菜
      ・お造り
      ・口替り
      ・煮物
      ・酢の物
      ・焼き物
      ・蒸し物
      ・揚げ物
      ・特上にぎり
      ・汁物
      ・甘味
      ・抹茶又はコーヒー
    • 11,000円

お子様コース

    • まり(幼稚園・小学校低学年様用)
      ・寿司(かっぱ巻き・かんぴょう巻き・納豆巻き から選べます)
      ・ポテト
      ・唐揚げ
      ・汁物
      ・茶碗蒸し
      ・アイスクリーム
      ・フルーツ
    • 2,750円
    • こま(小学校高学年様用)
      ・寿司
      ・ポテト
      ・唐揚げ
      ・汁物
      ・茶碗蒸し
      ・アイスクリーム
      ・フルーツ
    • 3,300円
    • お食い初め膳
    • 3,000円

個室カウンターコース備前 鼓コース

    • 他の寿司店では出来ない贅沢な時を過ごしてみませんか?
      定員2~4名様
      貸し切りのため、2日以上前からのご予約をお願い致します。
      料理の内容は季節のおまかせコースとなります。
      好みの食材や、苦手な食材などございましたら事前にお申し付けください。
    • 10,000円

個室カウンターコース備前 琴コース

    • 他の寿司店では出来ない贅沢な時を過ごしてみませんか?
      定員2~4名様
      貸し切りのため、2日以上前からのご予約をお願い致します。
      料理の内容は季節のおまかせコースとなります。
      好みの食材や、苦手な食材などございましたら事前にお申し付けください。
    • 15,000円

とくじの庵 舞扇

    • 当店の離れにある完全個室コース

      器で食す和の繊細
      当庵は、一日一組の完全予約制です。
      本物の至高のひとときを四季折々の選りすぐった食材とこだわりの器を使いおもてなしいたします。
      特別な日、特別な人と、特別なひとときを…「舞扇」

      一客一亭、一期一会の心
      安らぎと新鮮さに満ちた古き良き空間 とくじの庵「舞扇」。
      和と洋が織りなすハーモニーは亭主の心意気が垣間見えます。
      一客一亭、一期一会の心を込めて皆様のお越しをお待ち申しております。
    • ご結納コース
      結納式のお手伝い、進行いたします。
    • 10,000円コース
    • 《職人が直接その場でにぎります。》
      お祝い会席
      お祝いのお席をより思い出深く…
      親しい方との会食にご利用ください。
    • 15,000円コース
      20,000円コース
    • 寿司会席コース
      和みの会を特上の会席料理でお迎えします。

      ※別途サービス料をいただきます。
    • 15,000円コース
      20,000円コース
      25,000円コース

ご法要会席 菊

    • 季節により旬の食材をいかした料理をお出ししております。
      ・ごま豆腐
      ・お造り
      ・煮物
      ・天ぷら
      ・酢の物
      ・茶碗蒸し
      ・寿司
      ・汁物

      ※仕入れ状況により内容が異なることがございます。

      当店自慢の精進おとし膳(御供養膳)
      1,100円

      ご法要のお席に、祭壇のご用意もございます。(献花、まんじゅう付)
      使用料 5,500円
    • 4,400円

ご法要会席 萩

    • 季節により旬の食材をいかした料理をお出ししております。
      ・前菜
      ・ごま豆腐
      ・お造り
      ・煮物
      ・天ぷら
      ・酢の物
      ・茶碗蒸し
      ・寿司
      ・汁物
      ・甘味

      ※仕入れ状況により内容が異なることがございます。

      当店自慢の精進おとし膳(御供養膳)
      1,100円

      ご法要のお席に、祭壇のご用意もございます。(献花、まんじゅう付)
      使用料 5,500円
    • 5,500円

ご法要会席 百合

    • 季節により旬の食材をいかした料理をお出ししております。
      ・前菜
      ・ごま豆腐
      ・お造り
      ・焼き物
      ・煮物
      ・天ぷら
      ・酢の物
      ・茶碗蒸し
      ・上寿司
      ・汁物
      ・甘味

      ※仕入れ状況により内容が異なることがございます。

      当店自慢の精進おとし膳(御供養膳)
      1,100円

      ご法要のお席に、祭壇のご用意もございます。(献花、まんじゅう付)
      使用料 5,500円
    • 6,600円

ご法要会席 蓮

    • 季節により旬の食材をいかした料理をお出ししております。
      ・前菜
      ・ごま豆腐
      ・上お造り
      ・焼き物
      ・煮物
      ・天ぷら
      ・酢の物
      ・茶碗蒸し
      ・特上寿司
      ・汁物
      ・甘味

      ※仕入れ状況により内容が異なることがございます。

      当店自慢の精進おとし膳(御供養膳)
      1,100円

      ご法要のお席に、祭壇のご用意もございます。(献花、まんじゅう付)
      使用料 5,500円
    • 7,700円

月替わりお薦めコース 四季

    • 季節の旬な食材を揃えたコース

      ・本日のおまかせとなりますので詳細はスタッフにお尋ねください。

      ※二人前より承ります。
    • 5,000円

とら河豚コース(冬のお薦め)

    • ・てっさ(河豚刺し)
      ・てっちり(河豚鍋)
      ・河豚寿司
      ・てっぴ(河豚皮湯引き)
      ・小鉢
      ・雑炊
      ・香物

      ※二人前より承ります。
    • 8,000円
    • ひれ酒
    • 900円
    • つぎ酒
    • 600円

飲み放題(4名様から)

    • 当日でも承ります。
      どのコースにも組合せできます。

      ・ビール
      ・日本酒
      ・焼酎
      ・ウィスキー
      ・ワイン
      ・ウーロン茶
      ・ジュース
      ・コーラ
      ・ノンアルビール
      からお選びください。
    • お一人様(2時間)
      2,200円
TOP
ご予約・お問い合わせ
ご予約・お問い合わせ